编辑： 更新于：2020-4-22 阅读：
最近几年越来越多的老外来到了中国，其中还有不少的外国留学生，现在基本是每个大学里面都有一些外国的留学生，人们时不时就可以在食堂或者是教室里就遇到了他们。其实这些老外来到了中国以后，最大的难题就是要吃什么东西，毕竟国外的饮食和我们差距有点大。
但是相比较其他的老外来说，他们来中国后有了很多的机会去接触中国的美食，比如说前段时间，有人突然发现在金味德兰州牛肉拉面馆里，有一个黑人姑娘在后厨进进出出的。其实人家是专门过来学习怎么做兰州拉面的，她第一次吃兰州拉面就已经爱上了它。
所以下定决心要学习做拉面，就去了兰州当地比较出名的甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校学习兰州牛肉拉面。这位非洲姑娘其实是来中国的留学生，也是和朋友偶然尝试了兰州拉面以后，就爱上了吃拉面，虽然兴陇老师对她都是手把手的教学，但是对她来说难度不是一般的大。
毕竟老外的面条基本上都是机器做出来的，比如什么通心粉之类的，和我们的面条那是差了十万八千里。刚开始学习的时候，这个非洲留学生就遇到了一个难题，她不知道该怎么和面，觉得和面实在是太费力气了。其实做好兰州拉面，第一步也是最核心的环节就是和面。
等留学生学会了和面，自己就把握了面里应该放多少水，而且拉面的时候得有力气，但和面比拉面更费力气，所以学会了和面这拉面也就是水到渠成了。现在这位非洲的留学生已经完全出师了 ，谈起这段学拉面的辛苦过程，她表示还是挺感谢甘肃兴陇兰州牛肉面职业培训学校的老师们的。
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