编辑： 更新于：2020-4-25 阅读：
举办中国兰州国际牛肉拉面文化博览会
“整合资源，商会会员共同参股、成立陇汇实业有限公司，投资建成约7000平米的天津市甘肃商会扶贫基地即天津市甘肃商会大厦，涵盖了甘肃农副特色产品旗舰店、甘肃特色餐饮和兰州牛肉面旗舰店。”天津市甘肃商会秘书长孙林松就与甘肃金味德拉面文化产业集团携手合作时表示，实现“大手拉小手·小手牵农户”，真正实现精准扶贫、精准脱贫。弘扬甘肃餐饮文化，助推甘肃省牛肉拉面扶贫行动计划。孙林松讲，由甘肃商会会员自发筹建“天津市陇源丰餐饮有限公司”。成立陇源丰食府旗舰店，经营地道兰州牛肉面和特色美食，餐厅由专业经营管理团队负责运营，聘请甘肃知名专业牛肉面厨师打理，餐饮经营基础稳固，将餐厅打造为天津市最有特色的兰州牛肉面旗舰店，成为津甘扶贫的示范、教育和培训基地，在丰富天津市餐饮业态的同时，示范和带动甘肃餐饮企业在天津的发展和壮大，从而带动建档立卡贫困户就业，实现良好的社会效益。
据悉，目前，天津市甘肃商会以陇源丰牛肉面旗舰店为基础，融合甘肃特色清真菜品，已整合现有会员企业80多家店面资源，建立了标准化的中央厨房，解决甘肃牛肉面在天津水土不服的问题，并将成功经验在天津市各区全面复制连锁，实现牛肉面原料统一配送，保证牛肉面品质，不断提升口碑、扩大品牌影响力。
金融助力兰州牛肉面行业非公经济发展
在甘肃召开的促进兰州牛肉拉面及餐饮产业发展座谈会上中国银行甘肃省分行表示，甘肃中行积极发挥自身金融服务平台优势，通过政策引导、产品创新，持续加大对省内民营经济的支持力度。近期出台制定了《兰州牛肉拉面行业协会及会员单位综合金融服务方案》，为兰州牛肉拉面行业提供全方位的金融服务支持。甘肃省商务厅同时表示，兰州牛肉拉面是一块“金字招牌”，是甘肃餐饮品牌的“形象代言”。目前，在国家支持民营经济发展的利好政策背景下，要抢抓机遇，乘势而上，进一步激发企业市场活力，促进民营经济发展，壮大以兰州牛肉拉面为代表的甘肃餐饮业发展规模，提升发展质量。在充分发挥兰州牛肉拉面吸纳大量劳动力的优势，加大对贫困地区劳动力培训和转移就业力度。加快培育壮大市场主体，加强食品安全及原辅料基地建设，大力实施品牌战略，强化服务和行业自律，提升产业现代化水平。积极推动餐饮企业线上线下融合发展，提供智能化、个性化消费服务，满足社会消费需求，更好地拉动全省服务业快速增长。
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