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3大技能,教你如何打造一个餐饮新品牌!

编辑: 更新于:2017-7-24 阅读:

在内容营销中,有四个话题值得讨论:

①产品话题

所谓产品营销,首先是产品的卖点,而不是让你写个创意、搞个活动。你要把产品的卖点讲透。企业平日要花70%的时间把内容放在这里,而不是活动创意,事件营销。产品话题是最重要的内容,相当于主餐。

②传播话题

比如西贝莜面村花600万买断舌尖挂面,从而挂面张爷爷家一夜暴富。就是通过《舌尖上的中国》这个平台传播了张爷爷挂面,才会让西贝被吸引并最终实现双赢的局面。


▲西贝收购张爷爷手工挂面

③日常话题

杜蕾斯经常发的内容就是日常话题,今年杜蕾斯在五四青年节做了个广告:6×9=54。这种内容相当于甜品。

④互动话题

比如留言中谁的点赞最多,就给你一个礼物。这叫互动话题,邀请用户跟我一起互动、把你的故事分享给我。

2、数字营销  

大多数公司都希望找到一个写出很牛的营销方案的人才,但如果大家可以发动全社会的资源帮你做营销就真的牛x,就像星巴克一样,其营销是真正的互联网共享精神。星巴克在半内从全世界收纳了近8000万粉丝,他们大力重视主流年轻人的拓展:

即使你现在可以不买我的产品,但你已经进入培养期,从小在这个渠道接受教育,等你长大的一天,你一定到我这来买咖啡。


数字营销实际上有三种:

第一种是数字化网络行为:  微博、微信、头条,喜马拉雅等媒体渠道在过去数年是没有的。

第二种是网络行为: 百度搜索等。

第三种跟时间有关,这个叫实效营销: 因为今天有移动互联网,可以随时随地问一个用户要不要买,可以随时随地进行打折活动。如果没有时间的发展,实效营销是做不起来的。

营销使用的客观工具会随着时间和人类科技的发展不断进化、更迭的,其实工具是不断在变化,但没有变的是营销的本质,也就是用户在哪里,我就在哪里做宣传。

3、口碑营销  

最好的营销方法我认为就是口碑,但今天90%以上的市场营销企业是不太清楚如何做口碑方案的。必读君认为:现在应该做好“喇叭”,先从最好的老顾客开始,向外扩散影响。先做忠诚,让老客户做传播,就是靠口碑扩散,也就是靠老带新。

分享给口碑人群营销建议:

第一,口碑传播大使营销。 主要是老顾客、创始人和全体员工。

第二,权威人士营销。 里面有专业人士、比如高露洁是靠牙医营销;知名认识比如明星,还有销售员。

第三,团队影响者。 奥巴马当选总统用的什么技巧?影响人。奥巴马发现全美国有个地区女粉丝特别少,几乎不投他的票。这时候明星乔治·克鲁尼表示支持奥巴马,奥巴马的投票一下子多了2000万张,乔治·克鲁尼一个人带动了2000万个女性粉丝。

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