编辑: 更新于:2019-7-4 阅读:
八种辣椒按比例调配,辣椒油色泽红亮、香味醇厚
香菜绿如翡翠,清香扑鼻
纯手工制作
兰州牛肉拉面的面条里就有很大的学问
毛细,细,三细,二细,韭叶子,薄宽,宽面
面条是兰州牛肉拉面的精髓,也是兰州人的执着!
细细的面,绵软顺滑好入口
宽宽的面,吃起来带劲
金味德兰州牛肉拉面秉承匠人精神,为你呈现最地道的手工拉面!师傅们精心为大家制作不同形状的面任君选择!简直是一次就能满足男女老少不同需求!
金味德拉面师傅专门从兰州而来,功夫了得。不仅臂力过人,而且对拉面力道的控制刚中带柔。下到锅里依旧韧性十足!
匠心之作·牛肉
一碗好的牛肉拉面,没有好的牛肉成何体统!金味德的牛肉,都是采用澳洲牛的牛后腱肉。片片都富含肌肉纤维,肉内藏筋,不带过多的肥脂。经过三小时的卤制后切片,每一片都能清楚的看见肉的纹路。
这究竟是这一家怎样的店?
这就是来自兰州的金味德牛肉拉面!来到墨尔本Boxhill的Foodcourt之后多了一个英文名,叫Double Taste Noodles! 进到店里,你能听到服务员小姐姐亲切的兰州口音!
这么制作考究的一碗面
难怪入选中国非物质文化遗产特色餐饮
不论是熬夜赶due
一个人吃饭的中午
都好想来一碗最正宗的金味德兰州牛肉面啊!
最重要的是现在更有
超大福利!!!
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