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将这一碗面,要卖向全世界

编辑: 更新于:2018-9-10 阅读:

金味德牛肉拉面培训学校此前培训的优秀毕业生已先后在日本、韩国、法国、澳大利亚、加拿大、吉尔吉斯斯坦等40多个国家成功开店。今年培养的女子形象大使已经在澳大利亚金味德分公司任总经理助理。学校计划在“一带一路”沿线国家每一家至少招收热爱牛肉拉面文化的大学生,进行免费的系统培训,毕业回国后成为拉面形象大使,为兰州拉面走向“一带一路”沿线国家奠定基础。25岁的来自尼日利亚金佑琪是其中的一位,活泼漂亮的她是一名来自兰州大学的在读研究生,专业是汉语国际教育。很喜欢吃拉面的她通过老师介绍前往兰州兴陇拉面职业学校进行免费培训。虽然她学习时间不长,但已掌握拉面要,在中国面条博览会会上表演的得心应手,吸引很多市民客商驻足观看。 她表示,拉面是一种食品,也是一种文化,自己学成回国后,也将开一家拉面馆试试。

随着中国经济迅速发展和在国际社会影响力增强,中式快餐走向世界的步伐越来越快,以兰州拉面为代表的快餐,在国外很受食客欢迎,对外传播兰州牛肉拉面文化品牌和技能步伐越来越快,金味德品牌是兰州牛肉文化走出去中的优秀企业代表之一企业进一步发掘拉面文化,不断加快推进连锁经营,大力加强品牌建设努力建设集科研开发、技术培训、生产加工为一体的牛肉拉面产业体系。集团公司自主研发的原生态新型拉面技术也已在6月份“中国兰州面条博览会”上成功亮相,这项技术突破了不添加蓬灰和拉面剂也能拉出劲道、美味的兰州拉面的负约,打破了人们以前的“无蓬灰,不拉面”的说法,这项技术同时适合国内和国际两个市场发展需要,市场前景广阔。更有利于抢抓“一带一路”发展机遇,加快拓展海外市场,加大走出去步伐,让拉面成为兰州名副其实的一张名片,通过产业的做大做强,实施走出去发展,打造世界级快餐品牌,前景十分光明。


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