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蕃茄肉酱意大利面

编辑：更新于：2014-8-24 阅读：

材料：绞肉100克、大蒜末2颗、蘑菇切片5颗、蕃茄蔬菜面酱2杯、葱花少许、水1／4杯、意大利面200克　

　　做法：　

　　1、先将绞肉用米酒、酱油稍微腌一下。　

　　2、用少许橄榄油将大蒜末爆香，再将绞肉放入快炒。　

　　3、最后放入蘑菇切片一起炒香，加入蕃茄面酱、水。　

　　4、待酱汁滚热之后，放入预煮的面条，待面条入味变色即可上桌。可洒上起司粉或葱花作为调味。　

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