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拉面文化

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蕃茄海鲜意大利面

编辑: 更新于:2014-8-24 阅读:

     材料:去壳虾仁6只、带壳蟹脚4只、蛤蛎6个、大蒜末2颗、白酒1/4杯、蕃茄海鲜面酱2杯、水1/4杯、九层塔丝少许、意大利面200克。

  做法: 

  1、将海鲜用酒与盐巴腌一下。 

  2、将大蒜末爆香,放入海鲜与九层塔丝快炒。 

  3、炒熟后,加入水、蕃茄面酱烩煮。 

  4、待酱汁煮滚后放入面条,等面条入味就可以了。

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