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省内外业内人士为兰州牛肉面连锁之困出谋划策——打好品牌 搞连锁经营

编辑: 更新于:2011-10-10 阅读:

     “兰州牛肉拉面走遍全国,但没有走红全国!”杨进龙说:“以前的兰州牛肉拉面,可谓是‘一块面板两口锅,两条长凳一张桌。店内端面店外喋(吃),环境卫生脏乱差’。但随着政府部门的重视,相关系列政策的出台,兰州牛肉拉面产业的发展壮大将大有希望。今后我们将进一步打好牛肉面品牌,搞连锁经营,让牛肉面提档升级。”

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