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兰州市城关区商务局举办的现代服务业发展高峰论坛会

编辑: 更新于:2011-7-6 阅读:

      兰州牛肉拉面商标的注册实际是利弊共存的,首先从外地市场来看、尤其是南方市场,自从我们兰州牛肉拉面商标注册成功受到各媒体关注以后,几乎是在一夜之间大批的正宗兰州牛肉拉面店更名为西北拉面或化隆牛肉面,以前的那种在哪里都能见到的兰州牛肉拉面招牌都找不见了,这是对我们兰州牛肉拉面对兰州知名度宣传的一大损失,从这点来看,兰州牛肉拉面在全国乃至世界的影响,冒牌店虽然味道质量方面不好,但是为兰州拉面走向全国是功不可没,这与我们兰州自身对牛肉拉面自我封闭,缺乏开拓,没有引起足够的重视有关,让其它地方作为重点扶持的项目结果有关。所以我建议我们兰州的牛肉拉面企业抓住机遇借着政府近年对兰州牛肉拉面产业的扶持力度,走出兰州、收复失地,打响兰州牛肉拉面声誉保卫战。否则再过诺干年后牛肉拉面的故乡在兰州只有我们兰州人知道了,外地人记住的可能是化隆拉面、西北拉面或其它拉面了。

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