编辑：消息通 更新于：2025-1-5 阅读：
推动兰州牛肉拉面产业高质量发展是贯彻强省会行动和落实1139工作部署的重要举措。今年以来，我市成立兰州牛肉拉面产业高质量发展协调推进工作机制，出台《兰州牛肉拉面产业高质量发展三年行动方案》，全市上下协同、政企联动、目标明确、行动有力，全力打造牛肉拉面千亿大产业，持续擦亮兰州牛肉拉面城市金名片，为加快推进强省会行动、建设新时代美丽兰州注入新动能。
隆冬时节，走进兰州树屏食品产业园，投资2亿元的兰州牛肉拉面源头超级工厂项目建设正在顺利推进。目前，已完成2万平方米的工厂主体建设，正在进行内部装饰装修和成品库房外立面施工。建成后，这里将全品类生产面条、牛肉、汤料、调料、配菜等，支撑20000＋线下门店的基础供应，园区引擎效应将进一步辐射放大。
今年以来，我市全力做大牛肉拉面产业“大蛋糕”，通过延链补链强链一系列有力举措，牛肉拉面产业规模不断壮大、经营环境不断改善、品牌影响不断扩大、走出去步伐不断加快。
想办法、找出路、出政策、拉投资、寻合作……可喜的发展势头背后，是市委市政府对牛肉拉面产业的高度重视与全力推动。今年以来，市委多次召开专题会议，分析现状、统一思想：兰州牛肉拉面产业，不仅要抓，而且要抓出成效。随后，举行“市委书记倾听委员之声”活动，听取多方面意见，进一步形成共识，成立牛肉拉面产业高质量发展协调推进工作机制，制定出台《兰州牛肉拉面产业高质量发展三年行动方案》。既有规划，也有实干；既有政策支持，也有行动计划。在市委的强力推动下，各园区、企业家信心倍增，百年兰州拉面迎来了蓬勃发展的“春天”。
以一碗面“拉”出幸福兰州新画卷
通过 “一碗面”打造千亿大产业，目标充满挑战，市委为兰州牛肉拉面产业发展打出了产业、文化和创新这三张好牌，提出了五大行动，我们相信，有政策的鼓励和支持，有从业者的创新和智慧，定能做好这碗面。让我们紧扣《兰州牛肉拉面产业高质量发展三年行动方案》，以品质坚守、工业化加持、文化赋能和电商助推，将兰州牛肉拉面这张城市金名片递得更远，真正以“一碗面”“拉”出群众致富新路子、“拉”出兰州文化自信新高度、“拉”出兰州城市品牌新天地。
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