2021年10月20日上午，兰州市总工会领导一行专程来到甘肃金味德拉面文化产业集团-甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校，为梁顺俭颁发“金城工匠”工作室牌匾和《金城工匠荣誉证书》。
为大力弘扬工匠精神，在全市营造爱岗就业、追求卓越的良好氛围，引领广大产业工人为兰州高质量发展建功立业。根据《兰州市“金城工匠”选拔命名管理办法》，经市委人才工作组审议通过，同意命名梁顺俭等10名同志为“金城工匠”。
兰州市总工会领导向梁顺俭授“梁顺俭·金城工匠工作室”牌匾和《金城工匠荣誉证书》
梁顺俭从做好一碗面，到创立牛肉拉面职业培训学校，培养技能人才，到培养技管合一的人才，挖掘兰州牛肉拉面文化，推动兰州牛肉拉面的国际化，累计培养国际拉面人才近四万名，遍布世界各地。以传授技能，安置就业，孵化创业，成就更多人的兰州牛肉拉面梦想，传播饮食文化为己任。
据了解，兰州市总工会开展“金城工匠”命名活动，旨在选拔事迹突出、技术精湛、社会认可的“金城工匠”，引导全市广大职工群众树立起爱岗敬业、执着专注，精益求精、争创一流，追求卓越、甘于奉献的优秀品质和职业素养，选拔范围包括兰州地区各类所有制经济、社会组织中技艺精湛的优秀技能人才。
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