编辑： 更新于：2020-11-27 阅读：
2020年11月22日，2020世界面食产业发展峰会暨第二届陕西面食大会在陕西省咸阳市召开。
陕西省商务厅副厅长郭绍敏、咸阳市委副书记吕来升、咸阳市人民政府副市长王靖、咸阳市渭城区区委书记余天西、世界中餐业联合会常务副会长邢颖等领导出席会议。
甘肃省烹饪协会副会长、兰州牛肉拉面国际联盟主席、甘肃金味德拉面文化产业集团有限公司董事长梁顺俭代表甘肃省烹饪协会出席。
世界中餐业联合会举办面食产业委员会筹备工作会由世界中餐业联合会秘书长尚哈玲主持。
世界中餐业联合会常务副会长邢颖讲话。
他强调，发起成立面食产业委员会，是为贯彻落实党和政府的方针和政策，推动面食产业发展的重要举措；是促进消费、扩大内需、繁荣经济的必要措施；是各省市餐饮协会加强交流、推进区域面食产业发展的重要平台。
益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司董事、副总裁牛余新致辞。
最后，与会领导、嘉宾认真研究面食专业委员会工作条例，并提出各自的意见和建议。
甘肃烹饪协会副会长、金味德集团董事长梁顺俭发言，他介绍了兰州牛肉面市场化、产业化、国际化发展的状况和目标，以及与兰州资源环境职业技术学院合作创办兰州牛肉拉面国际商学院进行人才培养、输出的模式。
扬州大学旅游烹饪学院副院长孟祥忍对甘肃面食尤其是兰州牛肉面的发展表示充分肯定，对金味德集团的产学研结合模式表示认可，孟院长强调，面食发展必须产学研一体化，高校负责技术研究、标准制定以及人才培训，企业负责设备制造、面食加工和销售。
工作会确认创始成员，商议下一步工作安排。相关省市烹饪餐饮协会代表发言。
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