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拉美国家重点网络媒体研修班体验兰州拉面文化

编辑: 更新于:2018-8-3 阅读:

7月31日,“2018年拉美国家重点媒体国际部及知名网络媒体负责人研修班”学员在甘肃省委宣传部,兰州市委宣传部外宣办及兰州牛肉拉面行业协会领导的陪同下分别来到了中国兰州牛肉拉面体验工坊、兰州牛肉拉面创业孵化园、兴陇兰州牛肉拉面国际商学院、甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校参观采访。


兴陇兰州牛肉拉面国际商学院、甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校完整的展现了兰州牛肉面人才培训模式创新发展的进程。截至2017年,学校培训出三万多名拉面技术人才,分布于全球,广泛传播兰州牛肉面饮食文化。


网媒记者在一张标记满小红旗的世界地图前驻足观看,地图上,凡是有小红旗标记的位置,都遍布金味德牛肉面。


参观学校学员实操基地


网络媒体记者在学校实操基地上手体验拉面文化艺术


参观考察兰州牛肉拉面创业孵化园

兰州牛肉拉面创业孵化园是以投资、培训教育、金融服务、资本对接、人力资源服务、法律咨询、财务、税务代理、营销方案策划为愿景,助力创客的转型发展,金融服务产业链的专业化众创空间。除此之外,更值得一提的是兰州牛肉拉面创业孵化园有扶持5名大学生组团创业项目贷款担保,创业风险由孵化园承担,但不产与企业盈利分红的服务项目。在创业阶段还有创业导师团队指导创业。


参观兰州牛肉拉面创业孵化园


参观兰州牛肉拉面创业孵化园


中国兰州牛肉拉面体验工坊,设置有兰州牛肉拉面文化历史展示区、兰州牛肉拉面制作工艺展示体验区、复古兰州牛肉面始祖“热锅子面”等场景和区域,为游客进行兰州牛肉面文化宣传、食材仿古厨具展览展示、体验品尝、技艺学习等功能,完整地从拉面历史文化、拉面技艺传授、拉面新产品研发、拉面产业化布局、拉面国际化发展、技艺传承等方面普及兰州牛肉面文化,让顾客亲身参与兰州牛肉面制作工艺,品尝自身制作的兰州面,从视觉、味觉、抻拉制作等各方面感受兰州牛肉面这一奇妙美味。


参观中国兰州牛肉拉面体验工坊


品鉴兰州牛肉拉面始祖文化——热锅子面






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