编辑： 更新于：2018-7-24 阅读：
主料 |
|
| 1000g | |
辅料 |
|
| 4g |
1. 将燕麦仁用清水洗净，浸泡12小时
2. 沥干水分，上锅蒸熟
3. 放入一个带盖的容器凉凉
4. 将甜酒曲用凉开水化开，均匀淋入凉了的燕麦仁中
5. 用干净无油的筷子搅拌均匀后，扎8个眼，放入温暖的地方，盖盖发酵3到5天，就可食用。放入冰箱保存
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