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探索中国传统饮食文化,传承非物质文化遗产

编辑: 更新于:2018-2-22 阅读:



一个儿童的成长需要什么?

辽宁神童王思涵于14岁时以572分的优异成绩考进沈阳大学自动化专业,最后因生活自理能力太差、“知识结构”不能适应中科院的研究样式,结果被令退学。神童魏永康是当地的名人:13岁考上重点大学,17岁考上中科院的硕博连读研究生。3年后,他却因生活不能自理被中科院劝退回家,他的母亲深深反思自己的教育方法。这些神童缺的是什么?

随着国家对儿童健康成长的关注,家长对孩子成长中全面发展的认可,培养孩子的自主生活能力已是必不可缺的补习课。甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校扎根兰州,顺着时代潮流,全面开展儿童体验拉面实践活动。


青海艺术节儿童体验拉面活动





桃树坪小学学生实践操作

兴陇学校有专业的设备、专业的拉面老师,小朋友可以在老师的指导下,粗细圆扁任意拉,拉自己喜欢的面型,尽情释放自己的创造天性。徜徉纪录片的海洋,了解兰州牛肉拉面百年的历史演变进程,品尝一份劳动之后的成果,深入了解传统饮食的魅力





水车园小学学生实践体验





畅家巷社区儿童实践体验

牛肉面不仅仅只是一碗面,而是兰州独一无二的‘地方特色’,甘肃兴陇兰州牛肉拉面体验基地是牛肉面文化、旅游展示的窗口,牛肉面文化内涵深厚,有专业的牛肉面文化解说员,在这里参观可以让游客们能够更加深刻地了解这一碗能够填饱肚子的牛肉面背后所蕴含的文化内涵。


多家外媒探访非物质文化遗产


成都多家职业教育学院走进兰州牛肉拉面

兰州牛肉拉面体验基地,全天候接待15人以上儿童团队体验,10人以上的成人团队,体验项目:

1.拉面实操体验,尽情释放自己的创造天性。

2.观看纪录片,学习兰州牛肉拉面百年的历史演变进程。

3.品尝兰州牛肉拉面及西北传统小吃,深入了解传统饮食的魅力。

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