编辑: 更新于:2018-12-25 阅读:
有一种味道,
或许多年以后,
才有可能成为最熟悉和温暖的记忆。
一座城市饮食习惯的养成,
至少需要几辈人味蕾的记忆传承。
兰州当然也不例外,
这些美食的产生,
传承和发展的轨迹
和这片土地特殊的自然气候息息相关。
黄河水,滨河路, 华林山有个德宝叔; 写段子,夸兰州, 那佛:“扯不尽的情丝, 拉不断的眷恋~ 兰州人不管身在何处, 牛肉面的影子, 总在心里缠绕……”
“师傅,下个毛细,蒜苗子多些!”
“韭叶子!面宽些,汤宽些,辣子少些!”
“我要一个细的!不要香菜!”
“下个二细的,面多煮一会!”
一碗牛大下肚,舒坦!
......
这些话在别的地方可能很少听见
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