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金味德兰州牛肉面加盟连锁店 ——河南周口加盟店

编辑: 更新于:2019-7-1 阅读:

  纵使吃过千万种美食,心里也总有一席之地留给兰州牛肉面。面馆也去过许许多多,但是这一碗兰州牛肉面的独特味道只有自己亲手做才能享受到~

   你可能没来过兰州,但你要说你没听过金味德牛肉拉面,朋友们,赶紧的,去问问村长屯子通电了没?

“开玩笑呢!!!”

▲ 因为火起来的时间太快了,在微博上兰州拉面的段子层出不穷,比如歪果仁说“吃中国人兰州拉面的时候,不许开枪”……
    每天清晨,金味德牛肉面门口来感受一下余音绕梁
“师傅,下个二细,蒜苗子多些!”
“毛细!面多些,蒜苗多些,辣子少些!”
“我要大宽!萝卜多点!”
我要一个细的!不要香菜!”
我今天试一下荞麦楞子!”
下个九叶子,面多煮一会!”


▲ 肉蛋双飞豪华套




      一清二白三红四绿五黄     ,一碗地道的牛肉面从颜色上就给你一种劈头盖脸式的冲击!轻轻挑起面条,咬一口,筋道!韧!



    兰州人怎么说,牛肉面一端,啥事都干的欢。
   每一个地道的兰州人清早起床从来不需要闹钟,每天清晨,楼下牛肉面馆的香气就会顺着阳台爬到卧室,叫醒兰州人的灵魂。





     想要吃美味的牛肉面你还得早起,因为头锅汤做出的面最美味,汤的制作也是精益求精,一般牛肉面馆是前一天下午开始准备。第二天最多卖到两三点。
     为什么?
     朋友们!骄傲的兰州尕娃、莎莎们还要逛街的啊!
     莎莎:兰州话,美女、姑娘的意思。
    凌晨两点,面馆门口——等面馆开门,只有这样才能吃到清晨第一锅面。




兰州牛肉面已经有200多年的历史,兰州是一座拥有多民族饮食文化的城市,而兰州牛肉面正是依托汉族的粮食,回族的面食技艺和藏族的牦牛肉这三个民族的交融才孕育出来的。
兰州牛肉面,不仅在兰州比比皆是,而且在全国各省乃至世界许多国家和地区都有兰州牛肉面馆。兰州人一般称之为“牛大”或“牛大碗”,取“大碗牛肉面”之意。
一座城市饮食习惯的养成至少需要几辈人味蕾的传承,地方美食的完善则依赖于手艺人的不断努力。兰州牛肉面和黄河一起融入了兰州人的生活中。


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