400_100px;
  • 首页轮换图
  • 首页轮换图
  • 首页轮换图
  • 首页轮换图

产品中心

首页 > 产品中心 > 小菜推荐

五香花生米

编辑: 更新于:2018-9-10 阅读:


五香花生米

 菜品功效

   延缓衰老调理、止血调理、健脾开胃调理、便秘调理

   制作工艺

   主料:花生

   辅料:胡萝卜,芹菜

   调味:盐 2-3克,八角2-3颗,桂皮一节,葱,姜,香叶2-3片

 做法:

1、将花生米拣净,用温开水浸泡两小时。

2、胡萝卜、芹菜洗净切成小丁。

3、锅中加足量水、下入盐、八角、桂皮、葱姜段、香叶,大火煮开。

4、转至小火,倒入泡好的花生米煮30分钟左右,至花生软烂。

5、锅中滴入少许油,依次加入胡萝卜丁、芹菜丁小火略煮3-5分钟。

6、将煮熟的蔬菜丁、花生米倒入容器,根据个人口味加入香油、醋,拌匀即可,冷藏后食用味道更佳。

 食谱营养

花生仁(生):花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平,味甘;入牌、肺经;具有醒牌和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。



上篇:

下篇: